MARMELLATE

Autentica, naturale, senza conservanti, sostanze chimiche, coloranti o conservanti, le nostre marmellate sono naturali e pure. Prodotto da una cooperativa di agricoltori vicini, che mira a preservare la qualità e l’autenticità di limoni, mandarini e arance di Sorrento. Acquistando la nostra marmellata d’arance, aiuterai che la tradizione delle piccole aziende agricole di proprietà private non si perderà a furia di grandi produttori e catene commerciali.

Per produrre questo gioiello, il nostro produttore seleziona solo i frutti più adatti dai vicini agricoltori privati. Una volta valutata la qualità, i frutti vengono quindi lavati ed asciugati naturalmente. Vengono quindi sbucciati manualmente e cotti per un’ora, aggiungendo solo zucchero. La marmellata viene sterilizzata mediante ebollizione e rimane fresca per 18 mesi.

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