MARMELADES

Authentiek, natuurlijk, zonder conserveringsmiddelen, chemicaliën of kleurstoffen, onze marmelades zijn natuurlijk en puur. Geproduceerd door een coöperatie van lokale boeren, die gericht is op het behoud van de kwaliteit en authenticiteit van citroenen, mandarijnen en sinaasappelen van Sorrento. Door onze Marmalade te kopen, zorgt u ervoor dat de traditie, van kleine boerderijen die eigendom zijn van de families, niet verloren gaat voor grote commerciële producenten en ketens.

Om dit juweel te produceren, selecteert onze producent alleen het meest geschikte fruit van de nabijgelegen particuliere boeren. Nadat de kwaliteit is beoordeeld, worden de vruchten op natuurlijke wijze gewassen en gedroogd. Ze worden vervolgens handmatig geschild en gedurende een uur gekookt, waarbij alleen suiker wordt toegevoegd. De marmelade wordt gesteriliseerd door koken en blijft 18 maanden vers.

Toont alle 3 resultaten