Beschrijving
Falanghina Campania IGP
Een oude witte wijn die vooral wordt gebruikt als combinatie voor zeevruchtenpasta, vis en witvleesgerechten. Deze elegante wijn is ook zeer geschikt voor jonge kazen en aperitief. De Falanghina-druif is een van de oudste Campania-druiven, die teruggaat tot de tijd van de Griekse kolonisatie. De naam is afgeleid van de wijnproductie zelf, omdat “Falagna” de naam was die werd gegeven aan de houten spijkers die in oude wijnculturen werden gebruikt.
Droge witte wijn
100% Falanghina
Hoogte: 350 – 500 m boven zeeniveau
Alcoholpercentage: 12-13% (afhankelijk van productiejaar)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.